
Nu är det klart med alla tillstånd som krävs för att få baka bröd så nu kör bageriet igång. Hela vårvintern ska det bakas och jag har varit med två dagar så nu börjar jag få kläm på processen. Bakat tunnbröd har jag gjort förr med mamma och syrran men inte i denna mer organiserade och stressigare form där allt ska hinnnas med liksom paktering och städning innan det är dags för dagishämtning...VECKA 10 = SPORTLOVDå ska marsfjällsbröd ha ett cafe i...